製麺加工の
プロフェッショナル

昭和元年創業、ラーメン、うどん、そば、パスタなど幅広い麺類の製造を手掛けています。
法人化する以前は「大島こんにゃく屋」として、こんにゃくや海藻から作られる新潟名物「えご」を生産し、地域から親しまれてきました。
昭和22年に製麺加工業をスタートし、昭和41年に新潟市の学校給食がソフト麺を採用すると、製造工場として県の指定を受け、以来、学校給食麺を提供し続けています。
モチモチ食感と香り高い風味にこだわり作った麺は、小中学生に大好評をいただいております。三旺食品では、製造員全員が製麺の技能検定を取得。確かな技術と豊富な知識で、お客様が安心して口に出来る製品作りを心がけてます。